Kopi Kayuputih

Objek          :  Kebun kopi dan Pabrik Kopi
Koordinat   : E114 02 08,6 S08 15 30,4
Ketinggian : 546 meter dpl
Objek         : Pabrik
Pemilik      : Keluarga alm. Ida Bagus Guri
Pemanfaatan sekarang : Usaha keluarga sebagai home industri.
Lokasi administrasi : Desa Kayu Putih, Kec. Banjar, Kab. Buleleng

Deskripsi : 

Usaha ini terletak di dalam perkampungan Desa Kayu Putih, untuk menuju lokasi harus berjalan kaki sekitar 100m karena masuk ke gang. Usaha ini telah dirintis sejak kakek Ida Bagus Santa sekitar tahun 70-an. Pada masa lalu tanaman kopi sangat melimpah di Desa kayuputih, Munduk, dan Gobleg, tetapi sekarang jumlahnya sangat terbatas karena banyak beralih ke tanaman cengkeh sehingga mempengaruhi jumlah produksinya. Satu hari dapat memproduksi hingga 100kg kopi.

Produksinya merupakan produk kopi asli tanpa ada campuran bahan lainnya kecuali gula yang ditaburkan saat kopi sudah  (setelah) disangrai, sehingga memiliki cita rasa yang khas.
Pemasaran kopi hanya seputaran Bali seperti Denpasar, Gianyar, dan Buleleng dengan merk KOPI KAYU PUTIH. Sayangnya tidak memiliki sarana kafe atau tempat untuk menikmati kopi. Bahan dasar yang dipilih adalah kopi jenis Robusta dan Arabica. Kedua jenis kopi tersebut didatangkan dari  Desa Kayu Putih sendiri, Gobleg, dan Munduk.